Bei der Zubereitung von Tee sollten die Kräuter immer mit kochendem Wasser übergossen werden. Darauf weist das Gesundheitsmagazin „Apotheken Umschau“ hin.
Da Heilkräuter sehr schonend getrocknet werden, ist es denkbar, dass im Teegemisch auch unerwünschte Mikroorganismen enthalten sind, die durch eine korrekte Zubereitung mit kochendem Wasser abgetötet werden müssen.
Zudem sollte man Teeaufgüsse immer frisch zubereiten und trinken. Nach ein paar Stunden kann Tee säuerlich schmecken.
TIPP: Das Gesundheitsmagazin „Apotheken Umschau“ 1/2019 A liegt aktuell in den meisten Apotheken aus.
(Text: Apotheken Umschau 1/2019 A, Foto: pixabay, 08.01.2019)
